コーヒーをより深く知りたい方のための情報サイト。飲み方から豆の選び方、おいしい淹れ方などを紹介します。

コナとは?

コーヒー豆 種類の紹介〜ここでは「コナ」について説明しています。

有数の観光リゾートとして世界的に知られる「ハワイ」

【コナ】とは、そのハワイ島のコナ地区(ハワイ島西岸のコナコーストを指す)でのみ栽培される、100年以上の歴史と伝統を持つコーヒーブランドです。

火山がつくる豊かな土壌とコーヒーの栽培に最適な自然環境を誇るハワイ。
そんな恵まれた環境の中、ハワイ州政府の厳しい品質管理の下に丁寧な手作り栽培が行われています。

その高い品質と稀少価値から、トップクラスの高級コーヒーとして知られ、ホワイトハウス御用達コーヒーとしても愛用されています。
香りが豊かで、まろやかな口当りとすっきりした後味が特徴です。


原産国・地域 ハワイ
適した焙煎タイプ シティロースト、フルシティロースト
酸味 ★★★★☆
甘味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★★☆
香り ★★★☆☆

スポンサーリンク