カフェラテ

様々なコーヒーの種類、ここでは【カフェラテ】について解説します！

カフェラテとは、エスプレッソに、温めた牛乳を加えた飲み物です。 ちなみに、似たコーヒーにカフェオレというものがありますが、こちらは普通のコーヒーに温めたミルクを加えたものとなります。 また、エスプレッソに温めて泡立てたミルクを加えると「カプチーノ」となります。

≪カフェラテの作り方≫

【1】 70〜80℃程度に牛乳を温めます。

【2】 あらかじめ温めたカップに淹れたエスプレッソを注ぎ、ミルクを加えます。

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